2025年黃山太平湖文化旅游有限公司招聘公告

2025-06-05 11:13:37閱讀()黃山市黃山區(qū)人民政府

黃山太平湖文化旅游有限公司成立于2017年2月，隸屬于黃山旅游發(fā)展股份有限公司(上市代碼：600054)。公司主營業(yè)務涵括景區(qū)接待、旅游交通、水上運動、文創(chuàng)零售等四大板塊。近年來，公司堅持綠色發(fā)展理念，不斷深化改革創(chuàng)新，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，努力將太平湖景區(qū)打造成旅游觀光、休閑度假、康健療養(yǎng)、體育運動等綜合型的國內(nèi)外知名旅游目的地。因公司發(fā)展需要，面向社會公開招聘，現(xiàn)將有關事項公告如下：

一、招聘原則

堅持公開、公平、競爭、擇優(yōu)的原則。

二、招聘崗位

管家、廚師長、廚師、廚工、客房服務員、救生員

三、招聘內(nèi)容

招聘崗位	招聘人數(shù)	崗位職責	任職要求
管家	2	1.負責各服務崗點的接待服務工作，熱情待客，服務高效。 2.負責區(qū)域日常講解工作，宣傳中心服務功能。 3.做好區(qū)域安全檢查工作，關注游客安全。 4.負責所轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生和日常質(zhì)量檢查，協(xié)助上級檢查各崗點工作質(zhì)量。 5.熟悉酒店各類應急預案，發(fā)現(xiàn)問題及時向上級報告。 6.加強協(xié)作，必要是協(xié)助其他崗點工作。 7.積極參加公司組織的各類活動。 8.完成重大活動組織、服務，并保障順利完成。 9.完成上級指派的其他工作。	1.大專及以上學歷，旅游管理、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先； 2.年齡35歲以下，身體健康，形象氣質(zhì)佳； 3.熟悉酒店各崗點操作流程； 4.具備良好的服務意識； 5.有相關崗位二年及以上工作經(jīng)驗。
廚師長	1	1.負責菜肴出品及質(zhì)量控制、檢查，改進生產(chǎn)工藝，準確控制成本，確保產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提高。 2.負責制定崗點各項規(guī)章制度和管理制度，積極組織員工參加各項培訓，負責制定培訓計劃并組織實施。 3.重視生產(chǎn)安全和食品安全，落實食品安全要求，做好食品及環(huán)境衛(wèi)生清潔。 4.正確使用各種設備，檢查、督導廚房設備、器械的正確使用和科學管理，做好設備操作培訓、維護和保養(yǎng)工作。 5.督促廚房員工做好安全生產(chǎn)工作。 6.檢查員工儀容儀表、精神面貌，根據(jù)工作實際做好各類獎懲。 7.負責訂購廚房每天所需食品原材料，制定廚房用具的采購計劃。 8.善于學習提升，不斷開發(fā)、創(chuàng)新餐飲產(chǎn)品。 9.加強協(xié)作，必要是協(xié)助其他崗點工作。 10.完成上級交辦的其他工作。	1.大專及以上學歷，食品烹飪、餐飲管理等相關專業(yè)優(yōu)先； 2.年齡50周歲以下； 3.精通各類菜肴制作； 4.能根據(jù)客戶需求合理搭配菜品，開發(fā)多樣化的食譜； 5.熟悉廚房整體運作流程，具備廚房人員管理、食材采購與儲存管理、設備維護管理等經(jīng)驗； 6.具備三年及以上餐飲行業(yè)廚房工作經(jīng)驗。
廚師	1	1.協(xié)助廚師長做好菜肴出品及質(zhì)量控制工作。 2.負責廚房冷熱菜肴的切配、烹制，做好開餐前各項菜品準備工作。 3.加強與人員之間的相互協(xié)作配合，確保開餐順利進行。 4.做好廚房餐后收尾及自助餐餐廳收檔工作，妥善保管廚房及自助餐廳用品。 5.嚴格控制菜肴成本、杜絕浪費。 6.做好設備設施的日常清潔、維護、保養(yǎng)。 7.隨時保持個人、工作崗位及包干區(qū)的整體衛(wèi)生整潔。 8.按照各項規(guī)章制度規(guī)定，做好食品安全和安全生產(chǎn)工作。 9.加強協(xié)作，必要是協(xié)助其他崗點工作。 10.完成上級交辦的其它工作。	1.高中及以上學歷； 2.熟練掌握各類菜品烹飪技法； 3.具備新菜品研發(fā)能力； 4.具備三年及以上相關工作經(jīng)驗，熟悉廚房運作流程。
廚工	1	1.負責每日蔬菜的清洗工作，確保無壞菜、雜物。 2.負責按標準程序洗消好所有餐具和用具，減少餐具損耗。 3.負責廚房清潔工具的歸類整理擺放及所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 4.負責員工通道及本崗點的日常衛(wèi)生，做好垃圾桶的外運清理檢查工作。 5.收集和貯存各種餐具、用品等，將其整齊地擺放在指定地點，并保持存放處地整潔、衛(wèi)生。 6.做好破損餐具的挑揀剔除及保管工作。 7.按照項目及崗位規(guī)定，做好安全防范和食品安全工作。 8.加強協(xié)作，必要是協(xié)助其他崗點工作。 9.完成上級交辦的其它工作。	1.初中及以上學歷，有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 2.熟悉食材的清洗、切配等工作； 3.熟練使用廚房設備和工具； 4.具備良好的個人衛(wèi)生習慣。
客房服務員	1	1.按標準要求負責客房和公共區(qū)域清潔工作，為客人提供干凈安全的客房和環(huán)境、 2.按照標準和要求，清潔消毒物品和設施。 3.每日加強區(qū)域檢查，負責本區(qū)域安全工作。 4.清掃客房和公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞，立即上報并報修。 5.愛護公物，做好設施設備及用品維護保養(yǎng)工作 6.負責客房設施設備的維護、保養(yǎng)工作。 7.負責區(qū)域內(nèi)資產(chǎn)日常管理工作。 8.加強協(xié)作，必要是協(xié)助其他崗點工作。 9.完成上級交辦的其他工作。	1.初中及以上學歷； 2.身體健康、相貌端正； 3.熟練掌握客房情節(jié)標準和程序，保證衛(wèi)生質(zhì)量； 4.具備良好的服務意識和禮儀； 5.具備客房服務工作經(jīng)驗，熟悉酒店運作流程。
救生員	1	1.檢查救生設備、機、油、電、確保救生艇保持適航狀態(tài)； 2.負責游客的游玩安全，時刻進行有效的觀察和防護； 3.檢查游客救生衣穿戴情況，并做好救生日志及瞭望工作； 4.適時掌握天氣變化，對脫離水面安全區(qū)域及其他不合規(guī)操作應及時予以制止； 5.熟練掌握游泳技術和心肺復蘇等各種救生搶救技能，對水上娛樂中心游客溺水等突發(fā)事件具備應急處理能力。	1.身體健康，無心臟病、高血壓等疾病，視力、聽力正常，具備良好的身體素質(zhì)和運動能力； 2.持救生員資格證書； 3.掌握專業(yè)的救生技能和急救方法； 4.具備較強的責任心、服務意識和團隊合作精神，遵守職業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范； 5.具備良好的溝通能力，能夠清楚、準確地傳達指令和信息。